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前些天,帶兒子去逛書局,他吵嚷著要我買一個精致、昂貴但不實用的鉛筆盒給他,最後我只買了一個"麻雀雖小,五臟俱全"的給他,他的嘴頓時呶了起來。接著,他看中一個設計小巧玲瓏,曲線優美,尺面圖案喧賓奪主地蓋過刻度的精美塑料尺,我買給他的卻是一把木尺。他的嘴嘟得更有曲線了。我不作聲,打算晚上臨睡前才透過故事開導他。

自升為人父後,我一再提醒自己要貫徹一個與東方社會價值觀反其道而行的育兒理念──再富也要窮孩子(雖然我並不富有)。幾年下來,我漸感難于堅持下去,直到有一天我輾轉讀到南京大學一布告欄上,一封署名為"辛酸的父親"寫給其上大學的兒子的"匿名信",才又深感無論如何得貫徹始終。上述"私函大公開"(是無奈才將私函公開吧?)很有轉述的價值,茲摘錄如下:

親愛的兒子:

儘管你傷透了我的心,但是你終究是我的兒子。雖然,自從你考上大學,成為我們家幾代里出的惟一一個大學生後,心里已分不清咱倆誰是誰的兒子。扛著行李陪你去大學報到,挂蚊帳鋪被子買飯菜票甚至教你擠牙膏,這一切,在你看來是天經地義的,你甚至感覺你這個不爭氣的老爸給你這位爭氣的大學生兒子服務,是一件特沾光特榮耀的事。

在你讀大學的第一學期,我們收到過你的3封信,加起來比一封電報長不了多少,言簡意賅,主題鮮明,通篇字跡潦草,只一個"錢"字特別工整,而且清晰。大二以後,從你一封接一封的催款信上我們能感受到,言辭之急迫、語調之懇切,讓人感覺你今後畢業大可以去當個優秀的討債人……最令我痛心的是,今年暑假,你居然偷改入學收費通知,虛報學費……沒想到你竟也運用這招,來對付生你養你愛你疼你的父親母親,僅僅為了能出入卡拉OK及酒吧…我一想起這事就痛苦,就失眠。這已成為一種心病,病根就是你──我親手撫養大卻又倍感陌生的大學生兒子。不知在大學里,你除了增加文化知識和社會閱歷之外,還能否長一丁點善良的心?

閱畢整封信,我想起妻懷孕時一位辛酸的父親第一次上做超音波掃描時,我最關心的不是胎兒的性別,而是他到底是孤身上路抑或結伴而來──雙胞胎甚或4胞胎?

難以兩全其美我執教的學校,有2男2女各取名為"歡、樂、新、年"的4胞胎兄妹。我常看到他們的爸爸拎著4份一模一樣的便當盒在籬笆外分4次塞給4名可愛的孩子,而每次看到他們蹦蹦跳跳地回課室享用,便知道他們對便當的"內涵"相當滿意。我身為窮教員,如果孩子是結伴而來,我所能給他們準備的便當的內容,恐怕會顧得了"量"來顧不了"質"。

我之所有這種顧慮,主要受華人"再苦不能苦孩子"的傳統觀念所影響。直到有一天,我那移居澳洲多年的老同學回國探親,及時給我來個當頭棒喝。據他說,澳洲人民生活富裕,然而他們在信奉上帝之餘更信奉:"再富也要'窮'孩子!"的教育理念。
他們認為,在過份呵護下長大的孩子將無法自立並且不懂感恩。

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睡個好覺有方法 10個妙招 教你夜夜好眠
本文作者為衛生署南投醫院中興院區中醫主治醫師
睡個好覺有方法~人一生有三分之一的時間都花在床上,可見睡眠在我們的生活中佔了一個很重要的部分。不過你知道嗎?睡覺也有很多的禁忌喔!不信讓我告訴你!

不要仰睡:
避免手放在胸部,壓迫心肺,而且仰臥時舌根部往後墜縮,影響呼吸,容易發出鼾聲。

不要睡前思緒萬千:
宋代蔡季通〈睡訣〉中說:「早晚以時,先睡心,後睡眼」。現代研究約80%的失眠是精神疾病所造成。換句話說睡前不要讀理科的東西!

不要說話:
孔子云:「食不言,寢不語」,睡前嘮叨不絕會使思緒興奮,不得安寧,因而影響入睡。

不要開燈:
中國傳統醫學認為,從寤入寐,進入睡眠狀態,是個引陽入陰的過程。醒時屬陽,睡時屬陰,光亮屬陽,黑暗屬陰。而西方醫學也報導,晚上睡覺開燈會影響智力發展,所以最好養成晚上睡覺關燈習慣。

不要蒙面睡:
因為睡覺時用被子蒙住頭面,會使人吸入大量的二氧化碳,發生呼吸困難。

不要吹風而睡:
古書記載:當風「恐患頭風,背受風則嗽,肩受風則臂疼,善調攝者,雖盛暑不可當風及坐臥露下。」現代生活中的電風扇,在睡眠中亦當小心,因為人在睡眠中,生理機能較低,抵抗力較弱。

不要飲酒飽食:
古人認為「胃不和則臥不安」,現代則認為睡前三小時不進食,可使胃部獲得充份休息,一杯熱牛奶可免因飢餓而睡不好。喝少量的酒,則可以鬆弛減少緊張。

不要張口呼吸:
古代藥王孫思邈說:「夜臥常習閉口」因為張口呼吸,空氣未經鼻腔「預熱」、「過濾」處理,容易引起咽乾咳嗽或其它感染。

不要睡中忍便:
憋尿忍便對人體均有害處,也會影響睡眠。

不要貪睡懶覺:
中國的早有「早睡早起」「久臥傷氣」的告誡,故而睡眠應以醒為度,睡懶覺對人體是有害的。但是睡覺應該依照四季調度,春夏宜晚睡早起、秋天早睡早起、冬天早睡晚起!

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他是一位退休教授,跟老妻過著優游的生活,早上一起爬上小山崗舒展筋骨,下午他料理 陽台的花草,又或看看雜誌,妻子則和朋友到咖啡室聊天。

他們惟一的女兒,在美國定居。

半個月前的晚上,朦朧間他感到床墊濕了,是老妻尿床。他推推她,發覺她已沒有反應。
「節哀順變。」不少親戚朋友說。
「謝謝關心,我會的。」他極有禮貌地回答,沒失方寸,一派學者風範。

暗地裡,他部署一切。 花草贈給鄰居,向人借的書籍郵寄送還,然後,走上律師樓立遺囑。 全部準備好了。在月圓的晚上,銀光薄薄的灑滿一室,他亮起微黃的檯燈,寫下最後的說話。 面前,是一瓶藥丸。 瓶子上,他看見老妻微笑。
就在他打開瓶蓋的時刻,電話響起。

他拿起電話筒,一把熟悉的聲音傳來:「爸爸,我在啟德機場,我好想陪陪你。」 他猛然醒覺。

老教授向我說完他的故事,喝一口香片,緩緩道:「最有效防止自殺的東西,不是學術修養, 不是心理醫生,不是豐厚財富, 原來是一種簡簡單單的被愛感覺。」

以往你我可能忽略這份關心,別吝嗇,也別忘記經常問候你的親人~

相信大部分的人在許願時,主要的願望中一定有財富與健康,當我們驚嘆別人:「好幸福哦!」 那個人很可能是有錢人, 用錢來衡量幸福,其實是普世價值。
最近,在網路上看到了幾句話,說:

「在四歲時,幸福是不會尿在褲子上; 在十二歲時,幸福是有朋友圍繞;
在二十歲時,幸福是擁有性生活; 在三十五歲時,幸福是賺大錢; 在六十歲時,幸福是擁有性生活; 在七十歲時,幸福是有朋友圍繞; 在八十歲時,幸福是不會尿在褲子上。」

這就是人生!?……那麼,人還有什麼好爭的!?

侯文詠曾轉述伊朗導演阿巴斯的一部電影, 說有個失意的人爬上一棵櫻桃樹,準備跳下來自殺。 有群小學生走過來,小朋友問他可不可以幫採櫻桃? 他開始在樹上又跳又搖的,很快地,櫻桃紛紛從樹上掉下來。 地面上也聚集了愈來愈多放學的小朋友,全部都興奮快樂地撿食著櫻桃, 看到因為自己的幫忙能讓小朋友快樂,他也開始快樂。

他想到了自己小孩,也不禁撿了一些帶回家,小孩歡呼快樂地吃著,他的內心溫情滿溢。 突然覺得自殺好蠢,他發覺帶給別人快樂,自己更快樂; 你愈和別人分享,自己收穫更多,滋味愈來愈豐富。

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埋怨是心靈的癌症
有一個令人啼笑皆非的故事,是說到有一個樵夫,總覺得自己需辛苦工作才能有收入,心裡非常不平衡。
有一天,他越想越氣,便在吃中飯時對著妻子大大的埋怨一番,弄得妻子的心情也不好,並遷怒到正在廚房裡做菜的女兒。
女兒也很火,盛怒之下,煮飯時一不小心,多放了一匙鹽,這下子,樵夫吃了更火了!覺得自己的人生已經夠悲慘,居然連頓好飯也沒得吃。
於是,飯後他氣衝衝地回到山上去砍柴,一邊砍,一邊氣急地對其他的樵夫訴說著自己那”倒楣的人生”。
他越講越氣!砍柴時一個不小心,斧頭脫手飛了出去,打中了一個路人,那路人不是別人,而是由鄰國來訪,路經途中的鄰國王子,鄰國國王氣得派兵大舉進攻,一場戰爭就此爆發。
一場戰爭,居然間接導因於一頓充滿埋怨聲的午餐。
這個小故事給了現代人不小的提醒,
我很喜歡用一個比喻----埋怨,是心靈的癌症!
為什麼我要說「埋怨」是心靈的癌症呢?
有以下的兩個原因:
.埋怨會擴散:
一個人如果常怨天尤人、批這評那,那麼,他(她)的情緒很容易就會波及到旁人,甚至影響了整個群體中的氣氛與風氣,漸漸地,群體中充滿了怨聲載道、楚囚相對的消極氣氛。
.埋怨會吸光您的「養份」(福氣):
埋怨的情緒會吸光您的快樂,吸光您的人緣,吸光您的自信,吸光您的動力,不但得不到原本所沒有的,還會讓您原本所有的也漸漸被噬去。
所以我說:埋怨,是心靈的癌症!
親愛的朋友,千萬不要讓「埋怨」的情緒毀了您的生活。

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父子二人經過五星級飯店門口,看到一輛十分豪華的進口轎車。
兒子不屑地對他的父親說:「坐這種車的人,肚子裏一定沒有學問!」
父親則輕描淡寫地回答:「說這種話的人,口袋裏一定沒有錢!」
(註:你對事情的看法,是不是也反映出你內心真正的態度?)

晚飯後,母親和女兒一塊兒洗碗盤,父親和兒子在客廳看電視。
突然,廚房裏傳來 打破盤子的響聲,然後一片沉寂。
兒子望著他父親,說道:「一定是媽媽打破的。」
「你怎麼知道?」
「她沒有罵人。」
(註:我們習慣以不同的標準來看人看己,以致往往是責人以嚴,待己以寬。)

有兩個台灣觀光團到日本伊豆半島旅遊,路況很壞,到處都是坑洞。
其中一位導遊連聲抱歉,說路面簡直像麻子一樣。
而另一個導遊卻詩意盎然地對遊客說:
「諸位先生女士,我們現在走的這條道路, 正是赫赫有名的伊豆迷人酒窩大道。」
(註:雖是同樣的情況,然而不同的意念,就會產生不同的態度。思想是何等奇妙的事,如何去想,決定權在你。)

同樣是小學三年級的學生,在作文中說他們將來的志願是當小丑。
中國的老師斥之為:「胸無大志,孺子不可教也!」
歐美的老師則會說:「願你把歡笑帶給全世界!」
(註:身為長輩的我們,不但容易要求多於鼓勵,更狹窄的界定了成功的定義。)

有一個歐巴桑在首飾店裏看到二隻一模一樣的手環,一個標價五百五十元,另一個卻只標價二百五十元。 她大為心喜,立刻買下二百五十元的手環,得意洋洋的走出店門。臨出去前,聽到裏面的店員悄悄對另一個店員說:「妳看吧,這一招屢試不爽。」
(註:試探如餌,可以輕而易舉的使許多人顯露出貪婪的本性,然而那常常是吃虧受騙的開始。 )

貪心不足
乞丐:「能不能給我一百塊錢?」
路人:「我只有八十塊錢。」
乞丐:「那你就欠我二十塊錢吧!」
(註:有些人總以為是上蒼欠他的,老覺得老天爺給的不夠多、不夠好,貪婪之慾早已取代了感恩之心。)
輕鬆一下
在故宮博物院中,有一個太太不耐煩地對她先生說:
「我說你為甚麼走得這麼慢。原來你老是停下來看這些東西。」
(註:有人只知道在人生的道路上狂奔,結果失去了觀看兩旁美麗花朵的機會。)
將心比心
妻子正在廚房炒菜。
丈夫在她旁邊一直嘮叨不停:
「慢些。小心!火太大了。趕快把魚翻過來。快鏟起來, 油放太多了!把豆腐整平一下。哎唷,鍋子歪了!」
「請你住口!」妻子脫口而出,「我懂得怎樣炒菜。」
「你當然懂,太太,」丈夫平靜地答道:
「我只是要讓妳知道,我在開車時,妳在旁邊喋喋不休,我的感覺如何。」
(註:學會體諒他人並不困難,只要你願意認真地站在對方的角度和立場看問題。)

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什麼是Omega-3?
Omega-3飽和脂肪酸由於碳鏈以單鏈相連,因此性質穩定,不容易發生變化。不飽和脂肪酸則因碳鏈有雙鏈,容易氧化而變質,性質不安定。然而兩者,都同樣是熱量的來源。

Omega-3不飽和脂肪酸對人體尚具備許多飽和脂肪酸所無的功能

1. 不飽和脂肪酸是合成前列腺素的重要材料,這種荷爾蒙可有預防血管栓塞的作用,並能增加心肌收縮力,且使血管擴張增加心肌血液量,同時還有增加鈉排泄量以降低血壓的作用。當女性分娩時,這種荷爾蒙更能促進子宮的收縮。

2. 搬運脂肪,使脂肪代謝正常。脂肪分子如果都是飽和脂肪酸,不僅性質穩定,而且狀呈固態,不容易搬運,但若其中有一個以上的分子由不飽和脂肪酸替代的話,那麼脂肪就變得較容易流動的液態而容易搬運到肝臟,氧化分解而發揮它的能源作用。

3. 促進膽固醇的代謝。人體內的膽固醇一部分來自脂肪酸的合成,另一部份則由食物攝取。體內膽固醇的需要量是一定的,太多的話,多餘的部份就必須排出體外,否則堆積下來,並成血管粥狀硬化之類的文明病。而膽固醇要排泄出去,必須先搬運到肝臟,在肝臟氧化變為膽汁酸之後排到體外,最後由膽汁帶出體外。由於膽固醇的成份是脂肪酸,如果全是飽和脂肪酸的話,則這種膽固醇不溶於水,極難搬運,但如果其中有一分子以上的不飽和脂肪酸,則膽固醇變成可溶於水,也才能夠搬運到肝臟而達到代謝的目的。換句話說,沒有不飽和脂肪酸,整個膽固醇的代謝以及排泄和機轉就無從發生。



為什麼你需要Omega-3?


從下面這本書的內文我們得知Omega-3是我們身體的必須脂肪酸





老師說:好的脂肪帶你的身體上天堂,壞的脂肪帶你的身體住套房
老師說的話,你有沒有在聽?




好的脂肪就是不飽和脂肪酸,因為它的不飽和才不會堵塞我們的心血管,經研究證實可有效預防心血管疾病、提昇幼兒免疫功能及促進腦部發展,並可預防類風濕關節炎及癌症

所以美國食品藥品監督管理局FDA在這篇新聞稿中證實為攝取Omega-3對於減低心血管疾病提供強力的背書,但每天不應超過三克。


壞的脂肪就是飽和脂肪酸,因為它的飽和才會堵塞我們的心血管,所以造成血栓,使血管不流通,進而造成高血壓,甚至中風、腦溢血、心臟衰竭

現時已證實會影響心臟健康的脂肪有兩種、分別是飽和脂肪及「反式脂肪」。飽和脂肪多來自動物皮層、肥膏、椰子油、棕櫚油、加工食品如即食麵、薯片等。它會令體內「壞」膽固醇 (低密度膽固醇) 增加,以致心血管疾病的機會增加。

綜合近年的醫學研究發現,「反式脂肪」不但會增加「壞」膽固醇,還能夠降低體內「好」的膽固醇 (高密度膽固醇),與飽和脂肪相比,更容易危害血管及心臟健康。更有研究指出,如果一個人每天攝入5克「反式脂肪」,其心臟病發病率便會增加25%。由此可見, 「反式脂肪」還是少吃為妙。
這一團脂肪在你的血管中你的血液還流得過去嗎?

更多Omega-3的小知識
請上泰山的Omega-3真健康研究所 http://taisun_omega3.event.ptt.com.tw

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熬夜的技巧
常熬夜或生活作息顛倒的人,久而久之人容易顯得較蒼老、身體也容易變差。
希望大家沒必要熬夜時,還是早早進入夢鄉,有個 a Sound Sleep!!!

熬夜的技巧
熬夜加班,也要有技巧,才能依然身體硬朗。
否則,鐵打的身體,也受不了如此的日夜操勞呢!
因此,想要熬夜的您,千萬記住:

1. 不要吃泡面來填飽肚子,以免火氣太大。
最好儘量以水果、土司、麵包、清粥小菜來充饑。
2. 開始熬夜前,來一顆維他命B群營養丸。
維他命B能夠解除疲勞,增強人體抗壓力。

3. 提神飲料,最好以綠茶為主,可以提神,
又可以消除體內多餘的自由基,讓您神清氣爽。
但是胃腸不好的人,最好改喝枸杞子泡熱水的茶,可以解壓,還可以明目呢!

4. 熬夜前千萬記得卸妝,或是先把臉洗乾淨,以免厚厚的粉層或油漬,在熬夜的煎熬下,引發滿臉痘痘。

5. 熬夜之後,第二天中午時千萬記得打個小盹。

希望大家可以不用熬夜,每天都能有個好眠

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皮膚科醫生建議少用的洗髮精

皮膚科醫生建議少用的洗髮精
*多芬︰雖然滋潤但用久會無光澤 *海倫仙度斯︰好像跟藥性還是什麼有關,? Y髮越洗越乾。
*莎宣︰不適合東方人用,會使頭髮乾燥。 *潘婷︰很會掉發,曾聽一位才30幾歲的人,就是長年使用潘婷現下就禿頭了。
*飛柔︰螢光劑很重,看就知了。

看看您現下使用的牌子, 可別輕忽了!
台北榮總牧師室陳惠玲─ 以下為原始信件 ─洗髮后發絲柔順的迷思電視廣告總會告訴
你『頭髮洗完應該是順順滑滑的』,可曾想過其間的吊詭之處 ? 按理說頭髮跟指甲一樣,都是硬化的角蛋白,是沒有生命的,所以不可能會像皮膚一樣,有自動生出皮脂膜的保護機製。
所以洗完之后,一開始應該是會跟你家的掃帚一樣摸起來澀澀的,因為頭髮經過徹底 清潔之后,毛鱗片都會被打開,潤絲精等產品就擔負讓毛鱗片閉合,使頭髮好梳理的 功\\\能。 不過這個真相有點讓人難以接受,再加上現代科技進步,取悅消費者『瞬間』的使用感
受實在是太容易了,一種違反頭髮生理學的畸形產物-矽靈就誕生了。
矽靈是什麼?(Dimethicone或 silicon)一般人也許\\\很陌生,但如果是 silicon,大
概很多人就知道它主要是工程用途,特別是為了密合作用,例如防止牆沿滲水或漏水,
我們通常會涂\\\以silicon 做預防措施。 皮膚科醫生說多芬洗髮乳含"矽",雖然我不知道含矽對頭頭有什麼不好說... 但是醫生
說的...還是少用微妙~之前用時,我還毛囊發炎說..跑去看醫生而且我真的覺得多芬剛
開始用時?控o好好用喔,可是用久了之后...真的覺得頭髮越來越沒光澤說﹗因為洗發
精含太多化學物質的話會讓頭發上有太多的人工矽膠喔﹗

為什麼洗髮用品需要添加矽靈呢?這是因為矽靈一旦接觸到頭髮,就會把毛鱗片之間的
空隙填滿,于是造成滑順的觸 C4情A洗完頭髮質好像變得更好了﹗因此之故,讓一般人常
誤以為這是矽靈有滋養發絲的作用,但是下一次使用由於矽靈不溶于水的特性,原先已
經包覆在發絲上的矽靈無法被徹底洗淨,反而會隨著使用的次數一層層地不斷包覆住發
絲外層,于是造成頭髮濃重並逐漸喪失彈性、毛孔被阻塞而無法呼吸。
透氧不足的結果就會使影響頭皮健康甚鉅的毛乳頭逐漸萎縮,而且頭皮也容易發痒, 甚至可能並發落發、脫發的后遺症。
近年來因為洗髮產品選用不當的頭皮毛囊炎病例,在皮膚科節節攀升,愛美人士寶 貝
頭髮時不可不慎

不含矽靈(dimethicone 或dimethiconol)=A A漪~髮精如下︰建議使用
1. 落健洗髮精
2. 義大利雲緹佛媚絲蜂膠抗屑洗髮精
3. 潘婷深層清潔洗髮精
4. 美吾發葵花洗髮精
5. 蒜博士洗髮精
6. 新萃妍果酸洗髮 7.萊法耶的洗 發精 ︰養發、亞仕、可碧夏、芙蘿拉
8. 美體小鋪冰藍洗髮精
9. 卡詩二號發浴 10.金美克能洗髮乳 11.花王柔涼型洗髮精(綠色透明那罐)
12.台鹽蓓舒美洗髮精
13.依必朗抗落發洗髮精
14.沙宣"深層清潔"洗髮精
15.JOICO k-paks系列 16.蕾莉歐 麻洗髮精
17.法蘭西植物療發︰抗落發及檸檬洗髮精 18.uno藥用炭洗髮乳 19.Avalon︰Lavender薰衣草味純天然洗髮精
20.花王柔潤型洗髮精(粉紅) 21.566洗髮精(黃色那款)
22.生活工廠的玫瑰洗髮精、薰衣草洗髮精、檸檬草洗髮精還有他們代理的紐西蘭精油
洗髮精黃色 (不知名的...) 250 ML, 綠色(迷迭香+...)250 ML,紫色(薰衣草 +....) 250 ML 23.沙宣的深層洗髮露
24.aveda榭香系列 含有矽靈的洗髮精和護發系列...
1.肯邦保濕平衡洗髮精和胡蘿蔔順發素..
2.阿葵亞洗髮精和修護霜
3.坎妮一般發質洗髮乳
4.飛柔熱油洗髮乳 5.施華寇的發尾活化素(矽酯類的)
6.潘婷水漾乳液護發乳.洗髮精 7.海倫仙度絲去油檸檬草及雙效加強潤絲 8.瑪宣尼 9.黎詩
10.絲意歡
11.倩碧深層清潔洗髮精、每日洗髮精 12.aveda的深層洗發精
13.生活工廠的麝香洗發乳
14.芊芊生姜洗發乳
15 潘婷深層護養系列洗發乳
16 鹽的物語參姜洗發乳
17.麗仕
18.< /span>毆舒丹橄欖 AC~發精、艾草強化洗發精
19.shisedo--tessera系列

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1、羊肉去膻味:將蘿蔔塊和羊肉一起下鍋,半小時後取出蘿蔔塊;放幾塊桔子皮更佳;每公斤羊肉放綠豆5克,煮沸10分鍾後,將水和綠豆一起倒出;放半包山楂片;將帶殼的核桃兩三個洗淨打孔放入;1公斤羊肉加咖喱粉10克;1公斤羊肉加剖開的甘蔗200克;1公斤水燒開,加羊肉1公斤、醋50克,煮沸後撈出,再重新加水加調料。
2、煮牛肉:為了使牛肉燉得快,燉得爛,加一小撮茶葉(約為泡一壺茶的量,用紗布包好)同煮,肉很快就爛且味道鮮美。
3、煮骨頭湯時加一小匙醋,可使骨頭中的磷、鈣溶解於湯中,並可保存湯中的維生素。
4、煮牛肉和其他韌、硬肉類以及野味禽類時,加點醋可使其軟化。
5、煮肉湯或排骨湯時,放入幾塊新鮮桔皮,不僅味道鮮美,還可減少油膩感。
6、煮鹹肉:用十幾個鑽有許多小孔的核桃同煮,可消除臭味。
7、將綠豆在鐵鍋中炒10分鍾再煮能很快煮爛,但注意不要炒焦。
8、煮蛋時水裡加點醋可防蛋殼裂開,事先加點鹽也可。
9、煮海帶時加幾滴醋易爛;放幾棵波菜也行。
10、煮火腿之前,將火腿皮上塗些白糖,容易煮爛,味道更鮮美。
11、煮水餃時,在水裡放一顆大蔥或在水開後加點鹽,再放餃子,餃子味道鮮美不粘連;在和面時,每500克面粉加拌一個雞蛋,餃子皮挺刮不粘連。
12、煮水餃時,在鍋中加少許食鹽,鍋開時水也不外溢。
13、煮面條時加一小湯匙食油,面條不會沾連,並可防止面湯起泡沫、溢出鍋外。
14、煮面條時,在鍋中加少許食鹽,煮出的面條不易爛糊。
15、熬粥或煮豆時不要放鹼,否則會破壞米、豆中的營養物質。
16、用開水煮新筍容易熟,且松脆可口;要使筍煮後不縮小,可加幾片薄荷葉或鹽。
17、豬肚煮熟後,切成長塊,放在碗內加一些鮮湯再蒸一會兒,豬肚便會加厚一倍。
18、煮豬肚時,千萬不能先放鹽,等煮熟後吃時再放鹽,否則豬肚會縮得象牛筋一樣硬。
19、燉肉時,在鍋裡加上幾塊桔皮,可除異味和油膩並增加湯的鮮味。
20、燉雞:洗淨切塊,倒入熱油鍋內翻炒,待水分炒幹時,倒入適量香醋,再迅速翻炒,至雞塊發出劈劈啪啪的爆響聲時,立即加熱水(沒過雞塊),再用旺火燒十分鍾,即可放入調料,移小火上再燉20分鍾,淋上香油即可出鍋;應在湯燉好後,溫度降至80~90攝氏度時或食用前加鹽。因為雞肉中含水分較高,燉雞先加鹽,雞肉在鹽水中浸泡,****細胞內水分向外滲透,蛋白質產生凝固作用,使雞肉明顯收縮變緊,影響營養向湯內溶解,且煮熟後的雞肉趨向硬、老,口感粗糙。
21、燉老雞:在鍋內加二三十顆黃豆同燉,熟得快且味道鮮;或在殺老雞之前,先灌給雞一湯匙食醋,然後再殺,用文火煮燉,就會煮得爛熟;或放3~4枚山楂,雞肉易爛。
22、老雞鴨用猛火煮,肉硬不好吃;如果先用涼水和少許食醋泡上2小時,再用微火燉,肉就會變得香嫩可口。
23、煮老鴨:在鍋裡放幾個田螺容易爛熟。
24、燒鴨子時,把鴨子尾端兩側的臊豆去掉,味道更美。
25、燒豆腐時,加少許豆腐乳或汁,味道芳香。
26、紅燒牛肉時,加少許雪裡紅,肉味鮮美。
27、做紅燒肉前,先用少許硼砂把肉醃一下,燒出來的肉肥而不膩,甘香可口。
28、油炸食物時,鍋裡放少許食鹽,油不會外濺。
29、在春卷的拌餡中適量加些面粉,能避免炸制過程中餡內菜汁流出糊鍋底的現象。
30、炸土豆之前,先把切好的土豆片放在水裡煮一會兒,使土豆皮的表面形成一層薄薄的膠質層,然後再用油炸 。
31、炸豬排時,在有筋的地方割2~3個切口,炸出來的豬排就不會收縮。
32、將雞肉先醃一會兒,封上護膜放入冰箱,待炸時再取出,炸出的雞肉酥脆可口。
33、煎荷包蛋時,在蛋黃即將凝固之際澆一點冷開水,會使蛋又黃又嫩。
34、煎雞蛋時,在平底鍋放足油,油微熱時蛋下鍋,雞蛋慢慢變熟,外觀美,不粘鍋。
35、煎雞蛋時,在熱油中撒點面粉,蛋會煎得黃亮好看,油也不易濺出鍋外。
36、用羊油炒雞蛋,味香無異味。
37、炒雞蛋時加入少量的砂糖,會使蛋白質變性的凝固溫度上升,從而延緩了加熱時間,加上砂糖具有保水性,因而可使蛋制品變得膨松柔軟。
38、炒雞蛋時加入幾滴醋,炒出的蛋松軟味香。
39、炒茄子時,在鍋裡放點醋,炒出的茄子顏色不會變黑。
40、炒土豆時加醋,可避免燒焦,又可分解土豆中的毒素,並使色、味相宜。
41、炒豆芽時,先加點黃油,然後再放鹽,能去掉豆腥味。
42、炒波菜時不宜加蓋。
43、炒肉片:肉切成薄片加醬油、黃油、澱粉,打入一個雞蛋,拌勻,炒散;等肉片變色後,再加佐料稍炒幾下,肉片味美、鮮嫩。
44、炒牛肉絲:切好,用鹽、糖、酒、生粉(或雞蛋)拌一下,加上生油泡醃,30分鍾後再炒,鮮嫩可口。
45、炒肉菜時放鹽過早熟得慢,宜在將熟時加鹽,在出鍋前再加上幾滴醋,鮮嫩可口。
46、肉絲切好後放在小蘇打溶液裡浸一下再炒,特別疏松可口 不論做什麼糖醋菜餚,只要按2份糖1份醋的比例調配,便可做到甜酸適度。
47、炒糖醋魚、糖醋菜幫等,應先放糖,後放鹽,否則食鹽的“脫水”作用會促進菜餚中蛋白質凝固而“吃”不進糖分,造成外甜裡淡。
48、做肉餅和肉丸子時,一公斤肉餡放2小匙鹽。
49、做丸子按50克肉10克澱粉的比例調制,成菜軟嫩。
50、做滑炒肉片或辣子肉丁,按50克肉5克澱粉的比例上漿,成菜鮮嫩味美。
51、做饅頭時,如果在發面裡揉進一小塊豬油,蒸出來的饅頭不僅潔白、松軟,而且味香。
52、蒸饅頭時摻入少許桔皮絲,可使饅頭增加清香。
53、蒸饅頭鹼放多了起黃,如在原蒸鍋水裡加醋2~3湯匙,再蒸10~15分鍾可變白。
54、將少量明礬和食鹽放入清水中,把切開的生紅薯浸入十幾分鍾,洗淨後蒸煮,可防止或減輕腹脹。
55、牛奶煮糊了,放點鹽,冷卻後味道更好。
56、放有辣椒的菜太辣時或炒辣椒時加點醋,辣味大減。
57、烹調時,放醬油若錯倒了食醋,可撒放少許小蘇打,醋味即可消除。
58、菜太酸,將一只松花蛋搗爛放入。
59、菜太辣,放一只雞蛋同炒。
60、菜太辣,放些醋可減低辣味。
61、菜太苦,滴入少許白醋。
62、湯太鹹又不宜兌水時,可放幾塊豆腐或土豆或幾片蕃茄到湯中;也可將一把米或面粉用布包起來放入湯中。
63、湯太膩,將少量紫菜在火上烤一下,然後撒入湯中。
64、花生米用油炸熟,盛入盤中,趁熱撒上少許白酒,稍涼後再撒上少許食鹽,放置幾天幾夜都穌脆如初。
65、菜籽油有一股異味,可把油燒熱後投入適量生姜、蒜、蔥、丁香、陳皮同炸片刻,油即可變香。
66、用菜油炸一次花生米就沒有怪味了,炒出的菜餚香味可口,並可做涼拌菜。
67、炸完食物後的油留下一些殘渣並變得混濁,可將白蘿蔔切成厚圓片,用筷子把蘿蔔戳幾個洞,放入剩油中炸,殘渣會附著在蘿蔔片上,取出清除殘渣,再反復放入鍋中炸,混濁的油可變清澈。
68、炒菜時應先把鍋燒熱,再倒入食油,然後再放菜。
69、當鍋內溫度達到最高時加入料酒,易使酒蒸發而去除食物中的腥味。
70、熬豬油:在電飯褒內放一點水或植物油,然後放入豬板油或肥肉,接通電源後,能自動將油煉好,不濺油,不糊油渣,油質清純。
71、泡菜壇中放十幾粒花椒或少許麥芽糖,可防止產生白花

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美夢成真的家庭菜園
在農藥氾濫的今天,注意飲食健康的您,每當上菜市場買菜,挑選那些完美而又綠油油的蔬菜時,有沒有想過在那些葉子上,殘留了多少對我們身體有害的農藥呢? 除了擔心蔬果的農藥殘留問題之外,我們是否有任何改善這種狀況的可能呢?其實自己動手來種菜一點也不難喔,這樣,既不用擔心農藥的問題又可以享用難得的田 園樂趣,還可以吃得既健康又安心。可是,在我們的腦海裡,菜園通常需要一塊土地,而我們大多數人根本不可能擁有任何土地,即使您很幸運的擁有一片地,或許 您會嫌泥土髒、處理很麻煩,再加上施肥除草等繁瑣無比的作業,可能早就使平常忙碌的您打了退堂鼓了吧!
 
不過幸運的是,日新月異的科學幫助我們克服長久以來必需依賴土壤種植蔬菜的傳統觀念。近年來,以人力來改變植物的自然生長環境的設施園藝,發展蓬勃迅速, 而其中的水耕栽培法就是最受矚目的一種無土栽培法。由於不需要施肥除草管理及設施都相當簡單,而且更重要的是沒有土壤為介質,病蟲害的發生機率大幅度地減 少,所以不需要噴灑農藥,因此成為非常適合家庭菜園的新興栽培法,尤其對於一地難求的都市人,更是提供了夢想成真的可能性,意義更是匪淺。
 
家庭水耕菜園,不但可以提供新鮮可口的清潔蔬菜,而且在颱風季節裡,假如您擁有家庭水耕菜園,更可以與家人享受既新鮮又便宜的蔬菜,而不一定要買那些品質差、價格又貴的蔬菜了!
 
綠化生活環境是家庭水耕菜園的優點之一,在這個高樓大廈林立的都市水泥叢林裡,如果擁有自己的綠色天地,真的是放鬆一天緊張情緒的好方法。此外,家庭水耕菜園也能讓孩子們親身經歷蔬菜的成長和瓜果的成熟過程,是一個很好的兒童生活教材。
 
自從水耕栽培由專業推廣至家庭使用後,如今已有二十多種常吃的蔬果,可以利用簡易的水耕栽培法栽培,而很容易的獲致良好的成果,其中不單包括葉菜類,還有瓜果類和豆類等。
 
何謂水耕栽培?
前文有提及,水耕栽培法是設施園藝的一種,所謂設施園藝主要是指利用人為的力量來改變或控制園藝作物的生長環境,使它能在適合的條件下充分發揮潛能,提昇產量及品質的一種生產技術。
 
水耕栽培又稱養液栽培,為無土栽培的方式之一。其特點是完全不需要土壤,而將植物生長所需的各種養分,依其需要量調配成培養液,供作物吸收利用。
 
水耕栽培不單是一種清潔的栽培方式,提供可生食之各種鮮蔬,更可在颱風季節或旱季梅雨季節時緩和市場上蔬果的缺乏解決無農耕地之地區的蔬果供應困擾,更可 以周年性密集栽培而無連作障害之虞。水耕栽培由於不接觸土壤,病蟲害減少,栽培過程可節省農藥費用,而且肥料利用率高,縮短生育期,增加收穫次數,提高產 品品質與產量。
 
水耕栽培的過程中,管理簡單、節省勞力,可以解決農村人口老化之問題,並可擴大經營規模。這些優點是傳統土耕所缺乏的,因此水耕栽培可說是近代農業技術上的一項重大改革,摒棄了農作物對土壤一貫的依賴。
 
水耕栽培的基本模式
從1930年美國加州大學教授葛里克發明礫耕技術開始至今,東西方均投以大量的人力和物力致力於水耕栽培的開發,也因此而出現各式各樣的水耕栽培系統,諸 如薄膜流層水耕栽培、協和式水氣耕(圖五)、(圖六)M式、噴霧式、環流式、動態浮根式等,不過其基本模式大致可以依固形介質和非固形介質栽培方式分成兩 大類。
 
固形介質栽培方式
顧名思義,這種栽培方式所使用的介質是固體,天然的固形介質如小石礫、砂、蛭石等,非天然的如岩棉、煉石,便是一個很好的例子。以下簡單的介紹兩種固形界職的栽培方式:
 
礫耕栽培(圖一):礫耕栽培是早期開發的水耕栽培方式之一,特點是所使用的介質為天然輕石礫,但不能使用直徑超過13毫米、過度堅硬、割角太多或含石灰岩性的石礫,因為它們會影響植物根系的發育及培養液酸鹼職的穩定性。
 
靈活的運用大小不同的石礫做為栽培介質,可以使得植物根系之通氣良好,又因其性質與土壤相似,因此吸水性也較良好。不過仍有一些缺點,例如前作殘根不易清除,介質長期使用時容易著生青苔等,往往不利根系的生長。
 
岩棉式水耕栽培(圖二):岩棉式栽培是目前世界上果菜類蔬菜養液栽培使用最廣泛之栽培方式,亦是荷蘭主要的水耕栽培方法。
 
岩棉是火山爆發後的火成岩與石灰岩、木拴等三種物質,以一定的比例在高溫下融合,並在回冷過程中加入樹脂擠壓而成之一種物質。由於岩棉具有高度的通氣性、孔隙度及保水率,所以很多開發水耕的研究機構,都將岩棉加入它們的設計系統中,以達到更好的效果。
 
非固形介質栽培
這種栽培方式因為沒有足以支撐植物的物體,所以較適合矮小的作物,如一般的蔬菜。主要的水耕栽培系統有以下幾種:
 
深水循環式水耕栽培:深水循環式水耕栽培是日本水耕栽培發展的主要方向。在日本較為普遍推廣的水耕系統包括協和式水氣耕、M式和新和等量交換式(圖七),它們共同的特點是栽培床內的培養液,通常維持8至15公分的深度,而且栽培液可以回收再利用。
 
由於養液需要回收再利用,因此需要的栽培液量及設備較多,成本比一般的水耕系統昂貴,但卻也較耐用,因此深水循環式栽培法是僅次於岩棉式栽培法被廣泛利用的水耕栽培系統。
 
薄膜流層水耕栽培(圖三):薄膜流層水耕栽培是第三種被廣泛使用的水耕栽培系統,也是英國主要的水耕栽培法。
 
它的基本原則是將植物種在一斜面之栽培床上,利用抽水馬達將養液不斷地打入栽培床,維持床內養液的高度約1至3公分,故因而得名。其材料費及維護費都較便宜,但栽培液的流層薄,容易受外界溫度的影響,所以管理必需十分嚴密。
 
浮根式水耕栽培法(圖四):浮根式水耕栽培的原理是將植物根系末端部分浸在陪養液中,其他 部分則暴露在空氣中。浮根式栽培法又可分為動態和靜態兩種,它們的差別在於動態浮根式栽培是以調節栽培液中位的高低來增加養液的含氧量,而靜態浮根式則是 將植物的根系浸在靜置的養液中。前者較適合大規模的栽培,後者則適合家庭水耕栽培。
 
浮根式栽培設備結構簡單,可自行搭建,可立體化栽培,管理簡單,非常適合台灣農業環境
 

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本文作者為衛生署南投醫院中興院區中醫主治醫師
睡個好覺有方法~人一生有三分之一的時間都花在床上,可見睡眠在我們的生活中佔了一個很重要的部分。不過你知道嗎?睡覺也有很多的禁忌喔!不信讓我告訴你!

不要仰睡:
避免手放在胸部,壓迫心肺,而且仰臥時舌根部往後墜縮,影響呼吸,容易發出鼾聲。

不要睡前思緒萬千:
宋代蔡季通〈睡訣〉中說:「早晚以時,先睡心,後睡眼」。現代研究約80%的失眠是精神疾病所造成。換句話說睡前不要讀理科的東西!

不要說話:
孔子云:「食不言,寢不語」,睡前嘮叨不絕會使思緒興奮,不得安寧,因而影響入睡。

不要開燈:
中國傳統醫學認為,從寤入寐,進入睡眠狀態,是個引陽入陰的過程。醒時屬陽,睡時屬陰,光亮屬陽,黑暗屬陰。而西方醫學也報導,晚上睡覺開燈會影響智力發展,所以最好養成晚上睡覺關燈習慣。

不要蒙面睡:
因為睡覺時用被子蒙住頭面,會使人吸入大量的二氧化碳,發生呼吸困難。

不要吹風而睡:
古書記載:當風「恐患頭風,背受風則嗽,肩受風則臂疼,善調攝者,雖盛暑不可當風及坐臥露下。」現代生活中的電風扇,在睡眠中亦當小心,因為人在睡眠中,生理機能較低,抵抗力較弱。

不要飲酒飽食:
古人認為「胃不和則臥不安」,現代則認為睡前三小時不進食,可使胃部獲得充份休息,一杯熱牛奶可免因飢餓而睡不好。喝少量的酒,則可以鬆弛減少緊張。

不要張口呼吸:
古代藥王孫思邈說:「夜臥常習閉口」因為張口呼吸,空氣未經鼻腔「預熱」、「過濾」處理,容易引起咽乾咳嗽或其它感染。

不要睡中忍便:
憋尿忍便對人體均有害處,也會影響睡眠。

不要貪睡懶覺:
中國的早有「早睡早起」「久臥傷氣」的告誡,故而睡眠應以醒為度,睡懶覺對人體是有害的。但是睡覺應該依照四季調度,春夏宜晚睡早起、秋天早睡早起、冬天早睡晚起!

本日值日女護士

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今日健康教育正妹值日生:清大水果妹 柯以柔
蘋果汁AppleJuice:調理腸胃,促進腎機能,預防高血壓
葡萄柚汁GrapefruitJuice:降低膽固醇,預防感冒及牙齦出血
奇異果汁KiwiFruitJuice:含豐富維他命C,清熱生津,止吐瀉
芒果汁MangoJuice:幫助消化,防止暈船嘔吐
鳳梨汁PineappleJuice:消腫怯溼,幫助消化,舒緩喉痛
木瓜汁PapayaJuice:消滯潤肺,幫住消化蛋白質
西瓜汁WaterMelonJuice:消暑利尿,降血壓
紅蘿蔔汁CarrotJuice:刺激膽汁分泌,中和膽固醇,增加腸壁彈性,安撫神經
芹菜汁CeleryJuice:補充體力,舒緩焦慮、壓力
香蕉汁BananaJuice:提高精力,強健肌肉,滋潤肺腸,血脈暢通
葡萄汁GrapeJuice:調節心跳,補血安神,加強腎、肝功能,幫助消化
檸檬汁LemonJuice:含豐富維他命C,止咳化痰,有助排除體內毒素
柳橙汁OrangeJuice:滋潤健胃,強化血管,可預防心臟病、中風、傷風、感冒和瘀傷
哈密瓜汁CantaloupJuice:消暑解燥,生津止渴
草莓汁StrawberryJuice:利尿止瀉,強健神經,補充血液
梨汁PearJuice:能維持心臟,血管正常運作,去除體內毒素
椰子汁CoconutJuice:預防心臟病,關節炎和癌症,強健肌膚,滋潤止咳

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今日治療系正妹值日生:
川島海荷
◈出生日:1994年3月3日 (是的她才…..15歲)
◈日本埼玉縣出身
◈血型是O型,星座為雙魚座
◈身高152cm (應該要請教一下師姐新垣結衣是怎麼高成這樣的)

畏懼:面對困難縮頭縮腳,沒有目標或對自己、公司的目標缺乏信心,不敢接受任務和挑戰。
憤怒:因假想的對立或莫名的原因而產生極大的痛苦與敵意。
冷漠:事不關己,高高掛起,臉色整天烏雲密佈。
緊張:頭腦、身體和情緒處於焦慮和不安的狀態。
憂慮:對可能出現的困難、任務或問題感到寢食難安。
敵意:對立或反抗的行為,過於強烈的厭惡感。
嫉妒:對團隊、他人的成就或優秀素質心生不滿甚至感到氣憤。

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今日正妹值日生:光陰的故事 之 安心亞 足~安心

執著:對個人、企業和團隊目標、價值觀堅定不移的信念。
挑戰:勇敢地挺身而出,積極地迎接變化和新的任務。
熱情:對自己的工作以及公司的產品、服務、品牌和形象具有強烈的感情和濃厚的興趣。
奉獻:全心全意完成工作或處理事務。
激情:始終對未來充滿憧憬和希望,對現在全力以赴地投入。
愉快:樂於接受微笑、樂趣,並分享成功。
愛心:助人為樂,感恩心態。
自豪:因為自身價值或團隊成績而深感榮耀。
渴望:強烈的成功欲望。
信賴:相信他人和集體的素質、價值和可靠性。

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今天正妹值日生 無名正妹 柏小安

01.每天告訴自己一次,『我真的很不錯』
02.生氣是拿別人做錯的事來懲罰自己
03.生活中若沒有朋友,就像生活中沒有陽光一樣
04.明天的希望,讓我們忘了今天的痛苦
05.生活若剝去理想、夢想、幻想,那生命便只是一堆空架子
06.發光並非太陽的專利,你也可以發光
07.愚者用肉體監視心靈,智者用心靈監視肉體
08.獲致幸福的不二法門是珍視你所擁有的、遺忘你所沒有的
09.貪婪是最真實的貧窮,滿足是最真實的財富
10.你可以用愛得到全世界,你也可以用恨失去全世界
11.人的價值,是在遭受誘惑的一瞬間被決定
12.年輕是我們唯一擁有權利去編織夢想的時光
13.青春一經典當即永不再贖
14.沒有了愛的語言,所有的文字都是乏味的
15.真正的愛,應該超越生命的長度、心靈的寬度、靈魂的深度
16.愛的力量大到可以使人忘記一切,卻又小到連一粒嫉妒的沙石也不能容納
17.當一個人真正覺悟的一刻,他放棄追尋外在世界的財富,而開始追尋他內心世界的真正財富
18.只要有信心,人永遠不會挫敗
19.不論你在什麼時候開始,重要的是開始之後就不要停止
20.不論你在什麼時候結束,重要的是結束之後就不要悔恨
21.人若軟弱就是自己最大的敵人
22.人若勇敢就是自己最好的朋友
23.『不可能』只存在於蠢人的字典裏
24.抱最大的希望,為最大的努力,做最壞的打算
25.家!甜蜜的家!天下最美好的莫過於家
26.遊手好閒會使人心智生銹
27.每一件事都要用多方面的角度來看它
28.有理想在的地方,地獄就是天堂
29.有希望在的地方,痛苦也成歡樂
30.所有的勝利,與征服自己的勝利比起來,都是微不足道
31.所有的失敗,與失去自己的失敗比起來,更是微不足道
32.上帝從不埋怨人們的愚昧,人們卻埋怨上帝的不公平
33.美好的生命應該充滿期待、驚喜和感激
34.世上最累人的事,莫過於虛偽的過日子
35.覺得自己做的到和不做的到,其實只在一念之間
36.第一個青春是上帝給的;第二個的青春是靠自己努力的
37.少一點預設的期待,那份對人的關懷會更自在
38.思想如鑽子,必須集中在一點鑽下去才有力量
39.人只要不失去方向,就不會失去自己
40.如果你曾歌頌黎明,那麼也請你擁抱黑夜
41.問候不一定要慎重其事,但一定要真誠感人
42.人生重要的不是所站的位置,而是所朝的方向
43.當你能飛的時候就不要放棄飛
44.當你能夢的時候就不要放棄夢
45.當你能愛的時候就不要放棄愛
46.生命太過短暫,今天放棄了明天不一定能得到
47.天才是百分之一的靈感加上百分之九十九的努力
48.人總是珍惜未得到的,而遺忘了所擁有的
49.快樂要懂得分享,才能加倍的快樂
50.自己要先看得起自己,別人才會看得起你
51.一個今天勝過兩個明天
52.要銘記在心;每天都是一年中最美好的日子
53.樂觀者在災禍中看到機會;悲觀者在機會中看到災禍
54.有勇氣並不表示恐懼不存在,而是敢面對恐懼、克服恐懼
55.肯承認錯誤則錯已改了一半
56.明天是世上增值最快的一塊土地,因它充滿了希望
57.理想的路總是為有信心的人預備著
58.所有欺騙中,自欺是最為嚴重的
59.人生最大的錯誤是不斷擔心會犯錯
60.把你的臉迎向陽光,那就不會有陰影
61.經驗是由痛苦中粹取出來的
62.用最少的悔恨面對過去
63.用最少的浪費面對現在
64.用最多的夢面對未來
65.快樂不是因為擁有的多而是計較的少
66.你的選擇是做或不做,但不做就永遠不會有機會
67.如果你想要擁有完美無暇的友誼,可能一輩子找不到朋友
68.不如意的時候不要盡往悲傷裏鑽,想想有笑聲的日子吧
69.把自己當傻瓜,不懂就問,你會學的更多
70.要糾正別人之前,先反省自己有沒有犯錯
71.因害怕失敗而不敢放手一搏,永遠不會成功
72.要克服生活的焦慮和沮喪,得先學會做自己的主人
73.你不能左右天氣,但你能轉變你的心情
74.孤單寂寞與被遺棄感是最可怕的貧窮
75.想像力比知識更重要
76.漫無目的的生活就像出海航行而沒有指南針
77.好好扮演自己的角色,做自己該做的事
78.一切偉大的行動和思想,都有一個微不足道的開始
79.得意時應善待他人,因為你失意時會需要他們
80.學做任何事得按部就班,急不得。

共勉之

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流行性感冒的預防及治療
作者:宋文舉主任
流行性感冒不同於一般感冒,不僅症狀嚴重,對於體弱者還有致死的危險。以致病因而論:流行性感冒之病毒大體上可分為︰A、B、C三型,其中A型最容易造成全球的大流行,完全不同於一般的感冒病毒,由於A型流感病毒時常會隨著時間改變其抗原性,或甚至是一季數變,每隔一段時間即可出現新的變異抗原病毒,使得大數的人對目前正在流行的感冒病毒都無法具有效抗體,同理也會有重複感染(感冒始終不癒)發生。一但遭到目前所流行的感冒病毒(多為A型)感染,即可侵犯入身體而出現症狀,尤其是抵抗力較弱的嬰幼兒、老年人、或原本即已患其他疾病者,如慢性肺病、心臟病、腎臟病、、等等,長時期被病魔折騰後再屢發感冒,而終導致體內器官機能極度的惡化,產生足以致命的危險。


預防方法:
1.由於流行性感冒的病毒可以停留在手上,並經過手口的途徑感染,所以毛巾、漱洗用具、飲食器具等,也應注意分開使用。
2.感冒之病毒主要由飛沫傳染,公共場所人多擁擠,傳染機率大,每次的流行性感冒幾乎都先由小朋友在學校中得到感染後,再帶回家中傳染給親人,由此途徑而造成全省大流行。
3.大人得到感冒時要勤洗手、帶口罩。
4.照顧幼兒者,甚至家中地其他人,如果自己發生了感冒時,應該盡量避免與寶寶做很密切的接觸,如果寶寶暫時無法托旁人照顧時,也要避免與其面對面的呼吸、咳嗽、打噴嚏;幫寶寶沖泡牛奶或調理食物時,應先洗手,避免對著食物說話、咳嗽、打噴嚏。

除了一般的預防方法外,針對嬰幼兒、老人、及體弱多病等等易感染的高危險群,或可以利用下列兩方法來預防及治療。
1.流行性感冒疫苗:主要係針對過去曾流行的三種(A、B、C)病毒所研發的,注射的時程般是建議每年於流行期前接種︰溫帶地區可以在秋天開始接,熱帶地區可以在流行季節前接種。但因通常當年新的流感病毒早已變異過了,即使醫界能及早製做目前在流行的變異病毒疫苗,但時效上仍緩不濟急(在流行季節之末期始能上市),故疫苗是根據世界衛生組織前一年的預測,先選取少數幾株病毒製成,因為各地流行的病毒可能有異,國外製造的疫苗在國內效用未必是一樣,其預防疾病之效果仍是有限,頂多約只有七八成,且只能維持壹年,目前國內尚未大量進口供臨床使用,但因副作用很少,所以還是值得高危險群患者及早接種的。
2.預防藥物:抗病毒藥物 Amantadine對預期可能遭受感染或初期的感染患者,或可收預防及治療之效。不過因或可能加速藥物之副作用即抗藥性等問題,沒有必要所有的人都服用。

治療方法:
當感染流行性感冒時,通常最主要的還是:
1.症狀治療:服用可以減輕症狀的藥物,如止咳藥、退燒藥、鼻塞流鼻水藥等等。注意:退燒藥應避免使用Aspirin 類藥物,以免增加雷氏症候群的機會。
2.保持體力:就是需要多休息,減少不必要之消耗,以保持體能來全力對抗病害。
3. 飲用大量的水分:以使身體的水分循環充足,維持各器官新陳代謝之穩定。
多看醫生︰萬一身體有不良變化時,能夠及早獲得適當的處理。

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一、 H1N1 新型流感傳染途徑:
H1N1 新型流感傳染途徑與季節性流感類似,主要是透過飛
沫傳染與接觸傳染,一般成人在症狀出現前1 天到發病後7 天均
有傳染性,但對於病程較長之病患,亦不能排除其發病期間繼續
散播病毒。另兒童病例的可傳染期通常較成人病例為長。
二、 感染H1N1 新型流感之症狀:
人類感染H1N1 新型流感症狀與季節性流感類似,包括發
燒、咳嗽、喉嚨痛、全身酸痛、頭痛、寒顫與疲勞,有些病例出
現腹瀉、嘔吐症狀。
三、 如何確定是否感染H1N1 新型流感:
無法依症狀研判是否感染H1N1 新型流感,需採取檢體進一
步檢驗始可確認。若您有相關旅遊史、接觸史及疑似症狀,請儘
速就醫並主動告知醫師旅遊史及接觸史。

四、 個人平時之預防措施:
(一) 遠離感染來源:避免前往H1N1 新型流感發生地區。
(二) 注意個人衛生:勤洗手,養成良好衛生習慣。
(三) 注意個人保健:規律運動、均衡飲食。
五、 有呼吸道症狀時,應注意呼吸道衛生及咳嗽禮節:
(一) 有咳嗽等呼吸道症狀時應戴口罩,當口罩沾到口鼻分泌物
時,應立即更換並丟進垃圾桶。
(二) 打噴嚏時,應用面紙或手帕遮住口鼻,若無面紙或手帕時,
可用衣袖代替。
(三) 如有呼吸道症狀,與他人交談時,儘可能保持2 公尺以上
距離。
(四) 手部接觸到呼吸道分泌物時,要立即澈底清潔雙手。
(五) 生病時應在家休息,除就醫外,儘量避免外出。
六、 如無法避免前往H1N1 新型流感流行地區:
一) 出國期間,請注意下列事項:
1. 避免前往人潮聚集處及至醫院探訪病人。
2. 注意個人衛生,養成勤洗手的習慣。若無法洗手時,可以
使用含酒精(60%以上)的乾洗手液。
3. 旅途中若出現發燒等類似H1N1 新型流感症狀,應戴口罩
並儘快就醫。若為參加旅行團之旅客,請告知領隊,以便
協助就醫及通報。

(二) 從H1N1 新型流感流行地區返國時:
1. 旅途中如果出現身體不適,返國入境機場時請填交「傳染
病防制調查表」,並主動告知機場檢疫人員。
2. 自H1N1 新型流感流行地區返國後,請早晚量測體溫,並
進行自我健康狀況監測7 天。
3. 如果有類似H1N1 新型流感的症狀,應立即戴口罩,通報
當地衛生局協助就醫,並主動告知醫師:1.症狀2.旅遊史
3.是否曾與H1N1 疑似或確定病例近距離接觸。

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1、結婚並長久快樂地生活在一起:統計資料表明,單身男子比那些家庭關係長期和睦的男子要面臨更多危險。
2、每天服用優質深海魚油(鱈魚肝、亞麻籽等)膠囊。有證據顯示,這能有助於提高智力,降低心率,或許還有助於預防阿爾茨海默病。
3、不要吸煙。這確實是老生常談,但這卻是避免生病或死亡的最佳辦法,如果你一邊仍在吞雲吐霧,一邊還口口聲聲表示擔心個人健康,這就沒有任何意義了。
4、要注意食品標籤。你越是瞭解食品配料及其對自己健康的影響,廠商們才能更加注意保證食品的安全性。
5、經常鍛練身體,但不要做得過火。一定要記住,隨著年齡的增長,身體關節處的軟骨也會日益變得脆弱。
6、要有信仰。越來越多的證據顯示,那些信仰堅定的人血壓會更低,壽命也更長。
7、要對自己身體正常狀況和非正常狀況瞭若指掌。醫生認為,人們如果能對自身的突然變化或任何不適情況及時做出反應,他們將受益菲淺。一旦感覺有不適症狀,應馬上看醫生。
8、遵照醫囑。有一半以上的病人不按醫生所開藥方按時服藥。研究顯示,數千人因此長期久治不愈或死去。
9、注意養護牙齒。牙痛不僅僅會破壞人們的生活品質,據最新研究顯示,那些平時忽視牙齒健康的人,其壽命可能更短。
10、切記凡事要適度。如果你每天吃三塊奶油蛋糕,你當然會得到相應“回報”。反之亦然。
性愛寶典
11、要選擇溫柔、充滿熱情的言語讚美伴侶的性表現。切忌在溫存前談論某個消極話題。
12、不要拿伴侶的生殖器、第二性征或性表現開玩笑,無論出發點是多麼友善,或只是覺得有趣。這方面不能開任何玩笑。
13、不要開門見山就將自己的無限性幻想和盤托出。最好是借第三方之口表達出來,就像是在南茜•弗萊迪所著的《我的神秘花園》中所看到的那樣,將別的話題拿來做鋪墊。
14、將自己的感受坦率地告訴對方。有些伴侶不喜歡向對方表示謝意——做愛又不是社會公益活動——當你感覺良好時,請把自己的真實感受告訴對方。
15、花樣翻新。不要總採用一種姿勢,應嘗試不同姿勢,這樣才能更多地享受美妙時刻。
16、避孕套、殺精劑能在潛意識中造成不安嗎?從長遠考慮,雙方最好去進行一次性健康檢查。
17、心靈感應不是哪個人的強項,所以要忽視自身內心深處的潛在快樂體,應將自己的真實感受告訴伴侶。在性方面沉默寡言不會得到什麼好處,坦率說出自己所期待的美妙感覺,不要掩飾自己的感情。
18、換位思考。上帝並沒有規定男人一定要做這個,女人一定要做那個。在床上也是如此,多站在對方的位置上想一想。
19、精心計畫。將你準備嘗試的技巧列出來,日後某天,安排一次二人約會。提前向對方發出暗示,這樣愛火會越燒越旺。
20、做愛保鮮。不要因忙於工作、子女或家庭生活而喪失了性生活的樂趣。兩人每月住一次賓館。先喝點香檳酒,隨後可以一起沐浴,最後就可以縱情享受二人世界了。
健腦體操
21、張開雙眼。將周圍的景色、人物,所能看到的一切盡收眼簾。努力將這些人、物記下來,過後檢測一下自己的記憶力如何。
22、集中注意力。無論同誰在一起,或是看到什麼事物,都要全神貫注。
23、傾聽並提問。將你所聽到的全部資訊組織起來,得出結論。
24、建立良好的人際關係。要在自己周圍營造一個人際網。人際網的用途非常廣泛,既可以用來同他人進行討論,也可以對自己起到鞭策、挑戰效應,有助於發現新事物、開拓新視野。
25、對事物抱樂觀態度。研究表明,樂觀主義者更長壽。即使杯子通常是半空狀態,你卻要看到杯子的半滿狀態。
26、大膽探索。盡力涉獵從繪畫到滑翔,從航行到唱歌等各種活動以豐富自己的閱歷,。
27、靜心沉思。參加完一個工作會議或剛與心上人泛舟而歸,這時,你可以坐下來思考一下,自己在這其中都學到了什麼?
28、給自己制定目標。保證至少每週都在付出努力,或許你只是學會了一首詩,或許你只是猜出了一個字謎。
29、生活要打破陳規。避免總是重複進行同樣枯燥的事情,不要按部就班地生活。
30、挑戰自己的想像力。當你頭腦中出現了某種想法,這時,你要朝其反面考慮一下,看看會得到什麼靈感。
環保意識
31、清洗冰箱,縮短發動機運轉時間,以達到節約能源和節省鈔票的雙重效果。
32、將恒溫器下調1度。你不會注意到下調前後的溫差,但你此舉卻可以節約10%的供暖費,同時也會減少二氧化碳排放量。
33、購買環保傢俱。這指的不僅是你購買的傢俱不會釋放有害氣體,還包括想一想你購買的傢俱是不是毀掉原始森林的產物。
34、把洗衣機塞滿再開動按鈕以節省能源和水。
35、通過填寫家居能源問卷的方式節約能源,因為能源問卷上列出了一些節約成本、有效利用能源的實用措施。
36、使用可以重新灌裝的清潔產品,撥打固定電話,選擇離你最近的商店,這樣可以節省容器,節約能源。
37、家居植物能有效發揮其“植物力量”。吊蘭、棕櫚樹、白合花以及菊花等在吸收室內污染方面效果顯著。
38、使用節水衛具。
39、將垃圾郵件回收利用。
40、經常留意水錶。
就醫注意事項
41、不要為一點小病就去搶著掛急診號,未免有點浪費資源。
42、預約看病時間只有10分鐘,而你卻要遲到15分鐘。當你被告知,已無法馬上安排你就診時,不要做出厭煩和吃驚的表情。
43、不要使用自己不瞭解的醫學術語;“慢性”並不表示“嚴重”——不是所有的頭痛都可以稱為偏頭痛。
44、還沒有聽到醫生的第一個建議之前,不要急於問第二個,要耐心傾聽。
45、不要對醫生這樣描述自己服用的藥品,如“是那種淺藍色,雞蛋形狀的”,最好是記住藥名。
46、不要手裏拿著醫生開的處方藥,嘴裏卻問採取中藥療法是否安全。
47、不要堅持認為,因為自己感到“眼花繚亂”,就斷定自身的血壓高。
48、辦公室同事感冒了,你應該對他說“你看上去氣色不好,應該去看醫生”。
49、不要等到醫生開完處方,你才向他說,自己對青黴素過敏。
50、不要原則地進補。如果你老是懷疑自己身體裏缺少什麼,首先應該去醫院檢查一次。
婚姻準則
51、以禮相待。關係親密並不意味可以粗魯無禮;“請”、“謝謝” 、“對不起”等禮貌用語都是友好的表現。
52、要有自己的私人空間,保留一份熱情,而且彼此應尊重對方的興趣愛好。將自己的快樂完全寄託在他人身上實際上是人為地增加個人負擔。
53、當你要對伴侶表示“我希望你做某事時”,切記不要說“你應該...”
54、夫妻溫存時,不要只在乎浪漫一刻,不計嚴重後果:例如,除非是在經濟條件允許以及想要孩子時,不然一定要採取適當的避孕措施,。
55、不時地當眾手牽手。雖只是一個小小動作,卻在點點滴滴之中流露出無限愛意和浪漫風情。
56、每次談話時,要耐心細緻地傾聽對方,不僅僅只是敷衍了事:應深入瞭解對方說話的內容及其含義。
57、寬仁之心同忠誠守信同樣重要,但也不盡相同,忠誠是對一夫一妻制的本質要求,而寬恕並不常用,但要具備該品質,以待備用。
58、你不能改變伴侶的行為,除非你自身改變對其行為所做出的反應。
59、愛一個人就要接受他的一切,包括所有缺點,人有所長,也有所不長,要相互包容,互敬互愛。
60、口氣清新。只有在伴侶吃大蒜的情況下,你才可以吃。
消耗熱量
下面是某位體重為68公斤的人士在30分鐘鍛煉過程中,所消耗的熱量,以此作參照,就知道自己該如何鍛練了:
61、跑步——525卡路里
62、踢足球——292卡路里
63、游泳(以每分鐘50碼的速度)——315卡路里
64、重量訓練(包括簡短恢復訓練)——382卡路里
65、手球——345卡路里
66、籃球——330卡路里
67、跳躍——428卡路里
68、壁球——308卡路里
69、騎車(4.6分鐘內騎1.6公里/1英里的距離)——300卡路里
70、越野滑雪——495卡路里
注意:這要視個人的健康水準而定,如果按這種強度訓練,或許不必一定要堅持30分鐘。
子女健康
71、雖然我們的目標是宣導全家人堅持健康飲食,但小病小恙不可避免。由於成長的需要,兒童的飲食與成年人不盡相同,需要特別對待。
72、一旦孩子開始形成每日三餐的飲食習慣,那麼也應要求他們每天吃定量的水果和蔬菜,這一點適用於每一個人。
73、各年齡段的孩子都要進行大量鍛煉。同父母一起鍛煉,或看著父母鍛煉對孩子來說都是一種鼓勵,對十幾歲的孩子而言同樣如此。
74、疫苗接種是保護孩子不得重病的重要措施。但平時對疾病的預防也甚為重要。
75、嬰兒和兒童在不同發育階段都要接受嚴重疾病或其他問題的檢查。做到這一點對孩子健康很重要。
76、如果孩子的確生病了,這時要相信自己的直覺,對自己的判斷要有信心——你肯定最瞭解自己的孩子。
77、如果孩子生病了,一定要仔細諮詢醫生和護士,以尋求適合孩子的治療方案。
78、兒童出現暫時性行為問題很常見。此時,一定要與伴侶溝通,找出適合自己孩子的方案,然後對症下藥,大部分問題都可以得到妥善解決。
79、切忌將自己不切實際的希望強加到孩子身上,以免增加孩子的壓力。
80、隨時都要準備好急救箱,這將有助你處理突發問題。
克服如下問題
81、如果你患有恐懼症,盡力去接觸某種罕見或瀕臨滅絕的恐怖動物。一定要記住,恐懼已知的事物總要比恐懼未知的事物強多了。
82、如果你精神不集中,總是丟三拉四,比如熨衣服時把熨斗放在原處,而自己卻去幹別的了,此時,只要遵循一個簡單的原則便可以:拿起熨斗,重新投入工作。
83、如果你行事“離經叛道”,平時厭惡出去交際,這時,找個機會在舞會上跳支舞,日後,再有人說你反常,你就可以借此反唇相譏了。
84、如果你做了一個噩夢,夢裏有你認識的人,在告訴他之前要深慮再三。並不是說要保持“沉默是金”, 但這至少是一種處世哲學。
85、如果你總是為一些雞毛蒜皮的小事氣憤難耐,靜下來,仔細想一想。你是否一直覺得很多事都是不公平的呢?
86、如果你時常口誤,沒關係,沒必要盡力掩蓋。口誤一般會把你最想說的話表達出來。
87、如果你對自己的神經病症感到很煩惱,就釋放出來吧。要積極樂觀地面對它,不要悲觀失望。
88、如果你的神經衰弱症愈來愈嚴重,一定要尋求幫助。找一位精神病醫生。但是找誰好呢?當然要找優秀的了!
89、找一位優秀的治療專家,首先嘗試使用口頭表達方式,如果有朋友曾經接受過這方面的治療,問一下他是“醫從何人”。如果沒有的話,只有去找全科醫生了。
90、“無意識”需要一點摩擦才能出現,所以,一定要記住你不是去臨床醫學家那裏尋找新的密友,當然就不必“生死與共”了,如果這位對你不起作用,馬上去選擇另一位。
健康威脅
91、“手機肘病”——受害者擔心他們正患有中風,但美國芝加哥魯什大學的約翰•費爾南多斯表示,長時間持手機會壓迫肘的尺骨神經,這能嚴重削弱手的力量。
92、“基督癌”——馬斯特里赫特大學研究人員警告說,經常去教堂做禮拜的虔誠教徒可能因吸入教堂的熏香而染上癌症,因為熏香含有高水準的致癌物質。
93、日記瘋狂症——格拉斯哥卡利多尼亞大學的一項研究稱,堅持寫日記的習慣會增加頭痛和焦慮的危險性。另外,邊沉思邊寫作將產生憂傷情緒,如果你總是反復閱讀記錄你日常痛苦和冒險的經歷,這種情況造成的情況更糟。
94、勝者的悲哀——加的夫研究人員指出,獲勝球隊的球迷比失利者更有可能在賽後24小時舉行慶祝會時受到攻擊。
95、你永遠都無法記起提款卡的號碼了嗎?澳大利亞墨爾本大學神經心理學者強調,這不是健忘,這僅僅是因為你過強的保護意識,才造成暫時性遺忘。
96、Playtex(義大利知名內衣品牌)危險——據英國《整形手術雜誌》報告,為愛人解胸罩的男士或許會將手指劃破。40%的男性都有過危險抓握胸罩掛鈎的經歷。
97、“屍體混淆”——科塔德(Cotard)綜合征,它是指病人感覺到自身內部器官或身體的某一部分和外部現實世界發生了變化,部分不存在了,嚴重的病人會堅信自身和外部世界都已經不存在了。一名患者最近報告說,為證明自身已不在人世,他曾多次試圖自殺。
98、“候機航站樓病”——據某研究機構一項為期10年的研究稱,生活在機場附近的人自殺的概率是普通人的兩倍,意外死亡的概率比普通人高60%。
99、鼻孔禁忌——出外從事冒險活動時切忌在熱帶地區的小河流中洗東西。據香港醫學雜誌稱,河流中的水蛭可能會爬入鼻孔,造成永久性鼻出血。
100、“新聞沮喪症”——電視公告能令你從臨床上表現出沮喪情緒。諾丁漢特倫特大學宣稱,僅僅15鐘長的電視公告就可以令你的精神陷入混亂和不安之中。
今日值日生無名黃小香

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  • 此日足可惜,
  • 此酒不足嘗。
  • 舍酒去相語,
  • 共分一日光
很喜歡韓愈的這首詩,如果翻成語體,應該是:
可珍惜的是今天這日子啊!
那淡薄的酒又有什麼好喝的?
放下酒杯且來聊聊吧,
讓我們一起分享這一日時光。
所以喜歡這首詩是因為自己也喜歡和朋友聊天。使生活芳醇酣暢的方法永遠是聊天而不是飲酒。如果不能當面聊,至少可以在電話裡聊;如果相隔太遠長途電話太貴,則寫信來聊;如果覺得文字不足,則善書者可書,善畫者不妨畫,善歌者則以之留貯在錄音帶裡----總之,不管說話給人聽或聽人說話,都是一樁萬分快樂的事。
西語裡又有“綠拇指”一詞,指的是善於栽花蒔草的人,其實也該有“綠耳人”與“綠舌人”吧?有的人竟是善於和植物互通消息互訴衷曲的呢!春天來的時候,聽聽櫻花的主張,羊蹄甲的意見或者杜鵑的雋語吧!也說些話去撩撩酢漿草中小石斛蘭吧!至於和蒼苔拙石說話則要有點技巧才行,必須語語平淡,而另藏機鋒。總之,能跟山對話,能跟水唱和,能跟萬紫千紅竊竊私語的人是幸福的。
其實最精緻最恣縱的聊天應該是讀書了。或清茶一盞邀來莊子,或花間置酒單挑李白。如果嫌古人渺遠,則不妨與辛稼軒曹雪芹同其歌哭,如果你嚮往更相近的跫音,便不妨拉住梁啟超或胡適之來聒絮一番。如果你握一本《生活的藝術》,林語堂便是你談笑風生的韻友,而執一卷《白玉苦瓜》,足以使餘光中不能不向你披肝瀝膽。尤其偉大的是你可以指定梁實秋教授做傳譯而和莎翁聊天。
生活裡最快樂的事是聊天,而讀書,是最精緻的聊天。

by 張曉風

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第1件事 確立鮮明的個人風格


  清末才子王國維先生說:「詞以境界為上」。同理,人以風格鮮明為佳。鮮明的個人風格會自動抹掉不利的細節。要建立鮮明的個人風格,可以利用行銷人常用的4個P!1. Product產品 2. Price價格 3. Place通路 4. Promotion宣傳。



第2件事 永遠心向陽光的生活態度



  在晦暗不明的黃昏,誰都曾有過頹廢的想法吧!人生其實有很多轉折。說不定轉個彎,下一處就有驚喜。



第3件事 重新定義「中年」



  「人生三十才開始」這句話已經隨著時代的進步而徹底瓦解,有許多人到了五十歲,才找到了人生的新希望!

  二十歲沒有實現的夢想,可以三十歲去做,留到四十歲亦無妨。五十歲以前都還是青年人呢!



第4件事 得到「心靈復原力」



  一個人的「心靈復原力」強弱,比教育、經驗、培訓、人脈等因素更能決定他的成敗!



第5件事 簡約生活



  只有一隻皮箱,就可以隨時出發,往世界的盡頭飛去。不要去積攢那些零碎而無用的傢俬。傳奇總是沒有年齡、過去、和地域的特徵。



第6件事 懷抱一個偉大的夢想,緊抓現實的當下



  人類因有夢想而偉大,今日人類的文化與文明發展,都是來自無數夢想與理念實現的累積,相信嗎?世界的未來,在你手上!



第7件事 養成每天讀取新聞的好習慣



  世界正以光速向前發展。不關心世界變化的人,恐怕也無法預知自己將向何方。



第8件事 培養良好的睡眠習慣



  熬夜工作或娛樂,現在常常被形容為一種時尚的生活方式,言下之意似乎是只有小公務員、小老百姓才會按時上下班,買菜做飯,過著乏味的生活。這是絕對錯誤的導向!



第9件事 制定自己的keep fit計畫



  評練自己體態的輕盈、肢體的柔軟,吃「悅性食物」。你應該像天地間一棟秀麗而挺拔的樹,擁有一種源自內心綿密泉湧的能量。



第10件事 擁有謙沖致和的態度



  畢身致力於兩岸和平的已故辜振甫老先生,柔軟的身段包裝著強大的使命感,而他一生奉行的成功格言就是「謙沖致和」。



第11件事 一定要擁有一次人生的大挫折



  無論感情、親情、事業、財務或徑作,要相信挫折不是被命運KO,完全擊敗。而是OK,爬起來重新再來,愈挫愈勇。



第12件事 豐富自身內涵



  受歡迎的人總是有健談的口才及多才多藝。準備兩個「保留節目」,豐富自身國學基礎,會讓你有意想不到的收穫。



第13件事 每週一次整理(反省)自身



  曾子說:「吾日三省吾身」,一位偉大的君子,每天都會利用各種時間,反省自己當下在身語意上所犯的錯,及可能傷害到別人的地方,使自己的德行日臻圓融,智慧日益增長。

  身處在如此紊亂環境的我們,又該如何去增益自己為人處世的智慧呢?



第二步:建立自己的「人生目標清單」



第14件事 定下人生的目標清單



  小時候我們都寫過一篇作文叫「我的志願」。你還記得你曾經寫過的志願是什麼嗎?當總統、科學家、藝術家、醫師還是當老師?現在的你,願望實現了嗎?當初的志願與現在,相差多遠,那畢竟是你小時候的夢想。現在的你,是否該讓自己停下忙亂的腳步,夜深人靜一個人,面對一張白紙,也面對自己的過去和未來,運用曼陀羅的格式,精準的設定短期、中期與長期的終生目標,並且一個一個將它們實現,編織自己的美麗人生。



第15件事 對世界懷抱一個希望



  這個世界上讓人憂慮的事情太多。即使盡一己之力對於解決問題毫無裨益,但仍應該懷抱希望。就像全球最大非營利企業「慈濟」的開端,只是來自證嚴法師的一個慈悲的「念頭」。



第16件事 產生令自己有價值的獨門創意



  世界每天都在變,產業脈動在變、經濟趨勢在變,連自然災難形式都不斷在變。怎麼在自己生命黃金時期,產生領先甚至超越善變世局的自我核心價值,其秘密就在能否找到或產生屬於自己的獨門創意。



第17件事 考幾張證照



  未來台灣將會邁向以證照取勝的社會,當你去求職時,除了你的畢業證書之外,多幾張技能檢定的合格證書或執照,絕對會讓你在找工作時如魚得水。



第18件事 至少進一次大公司



  所謂大公司並不是指規模大的公司,而是指各行各業中口碑和風評領先的公司,大公司不一定好,但卻是35歲以前累積工作資歷的重要方法。



第19件事 為事業而不是為工件奔波



  許多人往往在生命的黃金時期為工作、公司或看不見的股票,每天工作超時,體力透支。賺到名片上好看的銜、薪資條上的滿足。在老闆大力呼籲投資大戶買進該公司的股票,甚至尾牙請來大明星、送出豪華跑車時,這些在工作上打拚的員工卻同時賣掉了他們的肝臟、心臟、脾、肺、腎等器官的健康,也失去了與家人、朋友相處的時間。請為自己想要的生活工作,而不是讓自己被工作奴役了生活。



第20件事 搞定外語



  35歲前搞定外語,不是不可能,只要用對方法就成。國際溝通日益頻密,語言的重要性不言可喻,會講英語是基本的生存核心價值,千萬不要一拖再拖,或是還要等一個決心,那你就輸了。



第21件事 保持不間斷的學習律動



  台灣的民眾在眾多新聞台與口水節目的「幫助」下,已經越來越膚淺了,每天的資訊管道大部份透過十指(上網),和姆指(看電視),亂七八糟的資訊,夾雜著置入性行銷塞爆大腦,弱化你的知識水準與心智年齡,怎麼辦?

  動起來,讓自己重新開始不斷學習,並且維持學習的律動,高人一等,不難。



第22件事 擁有屬於自己的金錢規劃



  「一個人一生要花多少錢?」這是所有人都感興趣的好話題。最近有人把這個數字計算了出來,說在台北這樣的都市,一對夫婦一生的金錢消耗是七千萬元。聽起來有點嚇人吧,而這個數字只能滿足基本的小康生活。



第23件事 離群索居十天、一個月



  從少年到成年,從一個家到另一個家,父親牽著女兒的手鄭重地交到老公的手裡,一直被隱妥地保護著的感覺的確很好。可是沒有什麼事情是不用付出代價。你必須一直與人分享浴室、房間的格調、甚至心情─心中莫名鬱悶的時候也不得不費力解釋或者強顏歡笑,以免最親愛的人為你擔心。



第24件事 背著背包去走走



  大部份的人喜歡跟團出國旅遊,但是跟團其實對35歲的人是很笨的旅行方式,甚至去的地方不外是美國、加拿大、東南亞,美其名是出國,其實只是搭飛機去另一個地方,住五星級飯店,買一些阿里山、墾丁,甚至九份都買得到的東西罷了。

  要旅行就背著背包,一個人或三五好友,脫離自己的文化圈,去體會不同的文化和生活。



第25件事 培養一種自己獨享趣味



  偉大的靈魂也曾隱藏在平凡瑣碎的生活當中。俄國作曲家亞歷山大‧伯羅丁在譜寫《伊戈爾王子》的時候,他正在聖彼德堡的軍事醫學院中當化學教授;詩人T.S.愛略特寫出《荒原》的時候還是一個銀行官員,他著裝得體,每天9:35上班,下午5:35下班,每四週有一個星期六加班,與其他人一樣。

  一天約有八小時人人都在工作,可是八小時以外的時間當你充分地享受個人愛好和趣味,也許最會成為一個完全不同的你。



第26件事 選擇自己的生活方式和節奏



  天氣狀況及植物的種類、一個城市的人文特質、工作的時間等都可能牽動到個人的情緒,最好讓自己生活在「習慣」的舒適環境中。



第27件事 擁有一個自己的角落



  忙忙碌碌的人生當中,總要偶爾抽出一點時間來,躲在自己的角落裡,稍稍地享受一下。



第28件事 做一次義工



  利用幾個月或者一年,不計利害或得失,在另一種勞碌中,體會到心靈的單純與充實。



第29件事 見一個「夢中人」



  你有想見到的人嗎?也許是偶像,或者是某個對你有特殊意義的普通人,這就像有的人把去巴黎作為人生目標之一一樣,是一個帶有浪漫色彩的計畫。



第三步:建立自己的人脈存摺



第30件事 只需和少數人保持和諧關係



  有一首歌這麼唱道:「好友如同一扇窗,讓世界不同。」所以許多人會在已然筋疲力盡的下班之後勉力再撲向一個又一個飯局,在假日裡參加生張熟李的聚會,或者怕錯過了認識大人物的機會。因此不免會陷入複雜的關係泥潭,忙碌不堪,心靈也不堪其擾。和認識或不認識的人應酬不但身體疲累,而且太多的交際大大增加焦慮感和壓力。



第31件事 真的可以說「不」



  如果你渴望按照自己的想法生活,你真的得學會溫和而堅定地說「不」。



第32件事 對父母許諾必不可少



  也許35歲之前你真的幫不了父母什麼忙,那麼更要善於給他們許諾。有許諾也足夠讓他們幸禮的了。



第33件事 結交幾個知己



  我想如果我說每個人都應該交一個知己,大概沒有人會反對吧。已故的武俠小說家古龍說:「朋友就是不分尊卑貴賤、職業高低的,朋友就是朋友。朋友就是你在天寒地凍的時候,想起來心中含有一絲絲暖意的人。」

今日的勵志正妹值日生:文華高中女學生

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